Kräuterliköre aus Sachsen-Anhalt
Die Hobusch Bitter & Halb-Bitter Kräuterliköre und der bauhaus digestif sind wohlschmeckende Zusammenstellungen aus verschiedenen Kräutern. Nach traditionellem Rezept gebrannt ein Geschmackserlebnis für jeden Genießer.
Schon der Namenspatron der Liköre von Hobusch wusste sich und seinen Mitmenschen den Tag mit Witz, Charme und Anekdoten zu wärmen. Ein Schlückchen Hobusch Bitter oder Halb-Bitter gehörte zur unterhaltsamen Lebenssicht des Dessauer Originals gewiss dazu. Auch heutzutage wird eine gesellige Runde ein bisschen weniger anstrengend mit einem guten Tropfen aus traditioneller Brennerei der Region.
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Hobusch Bitter & Halb-Bitter Kräuterlikör
Benannt nach „Hobusch“, einem Dessauer Original brachte Max Schulze 1920 den „Hobusch – Alter Dessauer Original Halb-Bitter Kräuterlikör“ heraus.
Christoph Gottlieb Leopold Hobusch
Geboren am 03. November 1819 und gestorben am 17. Februar 1866 in Dessau war er ein bekanntes Dessauer Original. Hobusch war ein besonderer Bürger Dessaus, der durch seine Schlagfertigkeit und seinen Witz bekannt wurde. Berühmtheit erlangte er durch seine Wortspiele und seinen fehlenden Respekt vor der herzoglich-anhaltischen Obrigkeit. Daher erhielt der die Spitznamen "Dessauer Eulenspiegel" und "Dessauer Sonnenkopp" welcher auch heute noch umgangssprachlich für Dessauer Bürger verwendet wird.
In dieser Tradition wird der bekannte Likör weiterhin als Hobusch Bitter und Hobusch Halb-Bitter nach dem Original Rezept von Max Schulze hergestellt.
bauhaus digestif
bauhaus digestif ist ein wohlschmeckender Kräuterlikör, perfekt nach deftigen Speisen oder zum genießen zwischendurch.
Geradlinig und transparent. Diese Eigenschaften zeichnen nicht nur die Bauhausbauten, sondern auch den bauhaus digestif aus.
Der bauhaus digestif Kräuterlikör ist ein echtes Dessauer Original.
Er vereint über 20 Kräuter und Früchte aus den Heimatländern der Bauhausmeister und machen diesen Likör zu einem Geschmackserlebniss.
Kräuterliköre aus Sachsen-Anhalt - Hobusch aus Tradition
Die Hobusch Kräuterliköre aus Sachsen-Anhalt basieren auf einer langen Geschichte, die 1819 mit der Geburt Christoph Gottlieb Leopold Hobusch begann. Christoph Hobusch war ein Dessauer Original, der für seinen Witz, seine Schlagfertigkeit sowie Respektlosigkeit gegenüber den herzoglich-anhaltinischen Obrigkeiten bekannt war und bis heute zur Stadtgeschichte zählt. Er ruht auf dem historischen Friedhof, Straßen und der ortsansässige Ratskeller sind nach ihm benannt und Statuen zieren das Stadtbild. Eine besondere Erinnerung in Gedenken an den witzigen, lebensfrohen Hobusch rief der Fabrikant Max Schulze 1920 ins Leben: den Dessauer Original Hobusch Halb-Bitter Kräuterlikör - eine Spezialität mit Seltenheitswert, der auch als Hobusch Bitter erhältlich ist.
Beide Sorten basieren auf den uralten Original-Rezepten Schulzes, die ausschließlich ausgewählte Kräuter beinhalten. Die Hobusch Kräuterliköre aus Sachsen-Anhalt werden mit Liebe zum Detail durch schonende Verfahren hergestellt. Die Produktion des Hobusch Kräuterlikörs erfolgt nur in Sachsen-Anhalt nach Dessauer Original-Rezept, dessen Feinheiten für das einzigartige Aroma selbstverständlich für die Allgemeinheit ein gut bewahrtes Geheimnis bleiben.
Im Jahr 2006 übernahm der Dessauer Spirituosen-Experte Werner Gülzow die Markenrechte an dem regionalen Hobusch Kräuterlikör von Max Schulz, der diese im stolzen Alter von 90 Jahren 2010 an die Libehna GmbH weitergegeben hat, damit dieses traditionelle Getränk weiterhin als eines der beliebtesten Souvenirs für Touristen und die Einheimischen aus der Region ein "Schlückchen Anhalt" genießen können.
Hobusch Halb-Bitter Kräuterlikör aus Sachsen-Anhalt
Der Hobusch Halb-Bitter Kräuterlikör zeichnet sich durch einen charakteristischen leicht bitteren Geschmack aus, der durch natürliche Zutaten erreicht wird. Eine leicht süßliche Note verfeinert das sanfte Aroma.
Hobusch Bitter Kräuterlikör aus Sachsen-Anhalt
Um sich laut EU-Verordnung "Bitterlikör" nennen zu dürfen, hat ein bitterer Geschmack hervorzustechen und zu dominieren. Wenngleich auch bei Bitterlikören Süße eine Rolle spielt, so begeistert der Hobusch Bitter-Likör durch eine vermehrt würzige Note, ein edles Aroma und eine ausbalancierte Geschmacksstruktur. Wenn nach dem mächtigen Weihnachtsessen der Magen drückt oder einfach ein Moment der Ruhe und des Genießens gesucht wird, ist der Hobusch Bitter Kräuterlikör aus Sachsen-Anhalt genau das Richtige.
Eine weitere Variante der Kräuterliköre aus Sachsen-Anhalt bietet der "bauhaus digestif". Seinen Namen verdankt dieser Kräuterlikör aus Dessau dem dortigen Bauhaus, zu dem Werner Gülzow eine persönliche Verbundenheit verspürte, die auf seinen Vater zurückführte. 2012 wurde der Bauhaus Digestif in Kooperation mit dem Destillateur Holger Herring sowie Schülern des Bauhauses entwickelt. Unzählige Rezepturen entstanden, deren Bestandteile bis heute aus verschiedensten Ländern bekannter Bauhausmeister stammen.
Ob Hannes Meier aus der Schweiz, Wassily Kandinsky aus Russland oder Lyonel Feininger aus den USA, aus nahezu aller Welt wurden schmackhafte Kräuter so lange gemischt und zusammengesetzt, bis das harmonische, vollendete Aroma des bauhaus digestif seinen Höhepunkt erreichte. Benediktinerkraut, Enziankraut aus den Alpen, Engelwurz aus Sibirien, Pomeranzen sowie Königskerzenkraut und Früchte sind nur einige Beispiele von den insgesamt 20 beinhalteten Zutaten. Geschmacklich präsentiert sich der Bauhaus Digestif mit geradlinigen, transparenten und reduzierten Eigenschaften und einem Alkoholgehalt von 38 Prozent. Hier spielen die Aromen harmonisch miteinander, wobei vor allem die angenehme Würze optimal mit den leicht fruchtigen Nuancen für das einzigartig, edle Geschmackserlebnis sorgen.
Hobusch Kräuterliköre aus Sachsen-Anhalt für besondere Momente
Gleich, welches Aroma mehr zusagt, ob Hobusch Bitter, Halb-Bitter oder der bauhaus digestif, mit diesen Kräuterlikören aus Sachsen-Anhalt werden besondere Momente der Ruhe, der Geselligkeit, der Freunde und vor allem des Genusses zu einem Erlebnis. Für echte Kenner und anspruchsvolle Likör-Liebhaber sind die Hobusch Kräuterliköre aus Sachsen-Anhalt genau die richtige Wahl für das eigene Wohl und auch eine prima Geschenkidee.